今年中央一號文件提出,因地制宜發(fā)展庭院經濟、林下經濟、民宿經濟。
如今,個性化民宿成為年輕人旅行出游時的熱門選擇。坐擁好山好水的浙江,因地制宜發(fā)展民宿經濟,為促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展、推進鄉(xiāng)村全面振興注入新動力。目前,浙江省有持證民宿2萬余家,去年民宿產業(yè)營收超過100億元。記者在浙江進行實地采訪,從民宿產業(yè)的“生長”變化,探美麗鄉(xiāng)村的發(fā)展新貌。
湖州德清——
民宿管家提升服務
夏日清晨,湖州市德清縣莫干山,云霧中的萬畝竹海,一片翠綠,鶯聲婉轉。這片山巒間,集聚著德清95%以上的民宿。
山腳下,一家名為“莫干山縵田”的民宿里,90后民宿管家顏傳波正在確認預約入住信息。他給客人發(fā)送了民宿路線圖,并附上貼心留言,提醒不要走錯路。
“早聽說這里山好水好服務好,果然名不虛傳?!眮碜陨虾5膹埾壬患宜目谝坏矫袼?,顏傳波立即接過行李,介紹周邊情況,并為他們一家設計好了個性化的游玩方案。
提前聯系客人、推薦游玩地點、安排行程、帶隊活動……“要讓客人享受到最細致的服務”是顏傳波常掛在嘴邊的一句話。2020年,從事土木工程多年的顏傳波,決定轉行成為民宿管家。那一年,德清縣發(fā)布《民宿管家職業(yè)技能等級評定規(guī)范》,為民宿管家職業(yè)化奠定了基礎。
從剛入行時的一頭霧水到如今駕輕就熟,莫干山民宿管家培訓中心是顏傳波這幾年常來學習交流的地方。2021年正式運營以來,這里開設了針對民宿管家、民宿主理人的多種課程?!拔疫€在這里學了茶藝、咖啡調制等課程,方便應對各類工作場景。”顏傳波說,到這里“見見世面”,幫助自己更好地開展工作。目前,培訓中心累計培訓1.7萬余人次。
去年,民宿管家國家職業(yè)標準正式頒布。經過筆試和實操測試,顏傳波順利拿到了職業(yè)技能等級(初級)證書。在德清縣,像顏傳波這樣的民宿管家從業(yè)人員達4000余人。德清縣人社局還對在當地參加培訓并通過考核的民宿管家給予獎勵補助,對獲得技能等級證書的人才給予人才技能津貼。2024年,德清的846家民宿共接待游客超890萬人次,營收超30億元。
“民宿管家要有‘十八般武藝’,但說到底,要讓客人玩得開心、舒心?!鳖亗鞑▽ξ磥淼囊?guī)劃是,留在莫干山,成為更好的民宿管家。
杭州桐廬——
多元業(yè)態(tài)融合發(fā)展
不同于有些村莊的靜謐,杭州市桐廬縣富春江鎮(zhèn)石舍村別有一番景象,廣東游客寧曉晶用一個詞形容:熱鬧。
沿著蜿蜒石板村道漫步,一側是重巒疊嶂的青山、清澈見底的蘆茨溪,另一側是錯落的古宅。每到節(jié)假日,這里總是人流如織。
咖啡書屋、鄉(xiāng)村酒吧、瑜伽館……人氣興旺的秘密便藏在多元業(yè)態(tài)里:全村建成民宿32家,很多是民宿綜合體。
啥叫民宿綜合體?“除了能休息,還能體驗瑜伽、手工等,節(jié)假日常舉辦藝術市集和鄉(xiāng)村音樂會?!痹緩氖罗r產品生產銷售的邢偉彬,是村東頭灑秀民宿綜合體的主理人。他說,節(jié)假日民宿的入住率能保持在七八成。
豐富的業(yè)態(tài),多樣的選擇,讓更多人留在鄉(xiāng)村。來自上海的畫家金鈺琦在這里租下了老宅子,創(chuàng)辦了藝術館和水彩工作室。工作室內,金鈺琦與村民聊日常也聊創(chuàng)作;藝術館里,他指導村民創(chuàng)作的水彩畫掛滿墻面。
截至今年5月底,郵儲銀行桐廬縣支行共為桐廬民宿業(yè)發(fā)放民宿產業(yè)貸437萬元,助力民宿產業(yè)發(fā)展。當地同時做長“民宿+”產業(yè)鏈,近年來,石舍村已吸引了農學專家、書畫家、攝影師、篆刻師等40多名創(chuàng)客加入,其中20余名常駐于此。
村民也在發(fā)展中獲益?!?6戶農戶中,有50多戶領取了營業(yè)執(zhí)照。全村有90多個營業(yè)實體,涵蓋多種業(yè)態(tài)?!笔岽妩h支部書記蔣勇飛介紹,村里常住村民如今增至200多人,夏季日均游客量達到了3000人。
石舍村還與鄰近的蘆茨、茆坪兩村形成了優(yōu)勢互補的協(xié)同發(fā)展格局。富春江畔的蘆茨村主打親水休閑,茆坪村側重田園體驗,三村差異化定位既保留了古村落風貌,又實現了業(yè)態(tài)的有機更新,以民宿為核心打造出富春江慢生活體驗帶。
通過系統(tǒng)規(guī)劃,富春江鎮(zhèn)已培育出多個特色鮮明的“民宿+”產業(yè)集群。2024年,石舍、蘆茨、茆坪三村村集體總收入545萬元,民宿總量超300家,年接待游客249萬人次。
“民宿不僅是住宿空間,也在助力推進鄉(xiāng)村全面振興?!蓖]縣民宿行業(yè)協(xié)會會長王貞妤說,2024年桐廬縣民宿經營收入達5.53億元,成為富民增收的重要途徑。